時間:2022-09-09 17:08:28 作者:宇揚翻譯
一年一度的中秋佳節(jié)即將來臨,作為中秋傳統(tǒng)習俗之一,當然少不了吃月餅。月餅乃最具中國特色的傳統(tǒng)美食之一,其與各地飲食習俗相融合,逐漸發(fā)展出了廣式(Cantonese-Style Mooncake)、滇式(Yunnan-Style Mooncake)、京式(Beijing-Style Mooncake)、蘇式(Suzhou-Style Mooncake)、潮式(Teochew-Style Mooncake)等月餅,受各地人們喜愛。
下面我們一起來了解不同類型月餅的英文名稱:
廣式月餅在中國南方地區(qū),特別在廣東、廣西、海南等地的中秋節(jié)是應節(jié)食品。廣式月餅皮薄、松軟、香甜、餡足,餡料多選用當?shù)刂禺a(chǎn),比較符合南方人的口味。
蓮蓉月餅:Lotus Seed Paste Mooncake/Mooncake with Lotus Seed Paste
雙黃蓮蓉月餅:Mooncake with Double Yolks and Lotus Seed Paste
豆沙月餅:Red Bean Paste Mooncake/Sweet Bean Paste Mooncake
五仁月餅:Five-Kernel Mooncake/Five-Nut Mooncake/Mooncake with Mixed Nuts
叉燒月餅:Roast Pork Mooncake
水果月餅:Fruits Mooncake
除此之外,還有冰皮月餅(Snow Skin Mooncake/Ice Skin Mooncake/Snowy Mooncake)、滇式云腿月餅(Yunnan Ham Mooncake)、臺式鳳梨月餅(Pineapple Mooncake)、鮮花月餅 (Flower Mooncake)、芋泥月餅 (Yam Mooncake)、冰淇淋月餅 (Ice Cream Mooncake)、巧克力流心月餅(Molten Chocolate Mooncake)、流心奶黃月餅(Lava Custard Mooncake)等各式各樣的月餅。
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